Truffe d'hiver fraîche

Truffe d'hiver fraîche 100 gr. (Tuber brumale Vitt.)

De couleur foncée veinée typique, elle offre des propriétés organoleptiques intenses et délicieuses qui ravissent le palais. Il est conseillé de l’utiliser crue et coupée en tranches fines pour préparer des entrées à base de pâtes ou de riz qui raviront vos convives.