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La très haute qualité de ces truffes fraîches en fait des produits de grande valeur et aux propriétés organoleptiques délicieuses. Leur goût intense et leur arôme exquis conviennent parfaitement à la création de menus de divers types qu’ils rendent encore plus raffinés.
Truffes fraîches Il y a 10 produits.
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Truffe d'été fraîche - Première qualité
Truffe d'été fraîche 100 gr. (Tuber aestivum Vitt.) Première qualité: truffes entières de 20 à 100 grammes
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Truffe noire fraîche
Truffe noire fraîche 100 gr. (Tuber melanosporum Vitt.)
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Truffe grise fraîche - Première qualité
Truffe grise fraîche 100 gr. (Tuber aestivum var. uncinatum Chatin) Première qualité: truffes entières de 15 à 100 grammes
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Truffe grise fraîche - Deuxième qualité
Truffe grise fraîche 100 gr. (Tuber aestivum var. uncinatum Chatin) Deuxième qualité: truffes entières ou morceaux de 10 à 15 grammes
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Truffe blanche fraîche - Première qualité
Truffe blanche fraîche 100 gr. (Tuber magnatum Pico) Première qualité: truffes entières de 10 à 60 grammes
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Truffe blanche fraîche - Deuxième qualité
Truffe blanche fraîche 100 gr. (Tuber magnatum Pico) Deuxième qualité: truffes entières ou morceaux de 4 à 10 grammes
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Truffe blanche fraîche - Troisième qualité
Truffe blanche fraîche 100 gr. (Tuber magnatum Pico) Troisième qualité: petites truffes ou morceaux de 3 à 15 grammes
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Truffe d'été fraîche - Deuxième qualité
Truffe d'été fraîche 100 gr. (Tuber aestivum Vitt.) Deuxième qualité: truffes entières ou morceaux de 5 à 20 grammes
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Truffe blanche de mars fraîche
Truffe blanche de mars fraîche 100 gr. (Tuber borchii Vitt.)
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