Frischer Burgundertrüffel 100 gr. (Tuber aestivum var. uncinatum Chatin) - Zweite Wahl Qualität

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Frischer Burgundertrüffel 100 gr. (Tuber aestivum var. uncinatum Chatin) - Zweite Wahl Qualität

Der frische Burgunder-Trüffel mit seiner typischen dunklen Farbe hat eine raue Schale, die ihn unverwechselbar macht. Sein Aroma und Geschmack sind kräftig und persistent. Am Gaumen entfaltet er verschiedene kulinarische Facetten, er kann aber auch roh und in dünne Scheiben geschnitten gekostet werden.

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