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L'altissima qualità di questi tartufi freschi li rende dei prodotti di elevato pregio e di delizioso valore organolettico. La loro squisita e aromatica intensità è tutta a disposizione della creazione di menu di vario tipo e di cui valorizzano la prelibatezza.
Tartufi freschi Ci sono 10 prodotti.
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Tartufo estivo fresco - Prima scelta
Tartufo estivo fresco 100 gr. (Tuber aestivum Vitt.) Prima scelta: Tartufi interi con pezzatura dai 20 ai 100 grammi
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Tartufo nero pregiato fresco
Tartufo nero pregiato fresco 100 gr. (Tuber melanosporum Vitt.)
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Tartufo nero uncinato fresco - Prima scelta
Tartufo nero uncinato fresco 100 gr. (Tuber aestivum var. uncinatum Chatin) Prima scelta: tartufi interi con pezzatura dai 15 ai 100 grammi
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Tartufo nero uncinato fresco - Seconda scelta
Tartufo nero uncinato fresco 100 gr. (Tuber aestivum var. uncinatum Chatin) Seconda scelta: tartufi interi o frammenti con pezzatura dai 10 ai 15 grammi
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Tartufo bianco pregiato fresco - Prima scelta
Tartufo bianco pregiato fresco 100 gr. (Tuber magnatum Pico) Prima scelta: Tartufi interi con pezzatura dai 10 ai 60 grammi
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Tartufo bianco pregiato fresco - Seconda...
Tartufo bianco pregiato fresco 100 gr. (Tuber magnatum Pico) Seconda scelta: interi o frammenti con pezzatura dai 4 ai 10 grammi
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Tartufo bianco pregiato fresco - Terza scelta
Tartufo bianco pregiato fresco 100 gr. (Tuber magnatum Pico) Terza scelta: piccoli o frammenti con pezzatura dai 3 ai 15 grammi
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Tartufo estivo fresco - Seconda scelta
Tartufo estivo fresco 100 gr. (Tuber aestivum Vitt.) Seconda scelta: tartufi interi o frammenti con pezzatura dai 4 ai 10 grammi
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Tartufo Bianchetto o marzuolo fresco
Tartufo Bianchetto o marzuolo fresco 100 gr. (Tuber borchii Vitt.)
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Tartufo Nero d'Inverno o Brumale fresco
Tartufo Nero d'Inverno o Brumale fresco 100 gr. (Tuber brumale Vitt.)
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